2021er Riesling & Traminer trocken

Eine harmonische Komposition von Eleganz und Finesse

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Die Riesling- und Traminer-Trauben für diesen Wein haben unsere Winzer getrennt voneinander per Hand gelesen und in der Manufaktur zunächst einzeln ausgebaut. Nach der 36-tägigen gekühlten Gärung reiften die Cuvéepartner weitere drei Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank. Anschließend wurden Sie zu einer feinen Komposition miteinander vermählt. Der schonende Ausbau im Keller fördert das besondere Aromenspiel der beiden Rebsorten.

Sächsischer Riesling & Traminer miteinander vermählt: Lassen Sie sich verführen vom Duft edler Rosen, umspielt von frischen Zitrusfrüchten und grünem Apfel.

Dieser Wein ist der ideale Begleiter des Sommers. Er passt auch perfekt zu Pasta-Gerichten oder Salatvariationen. Für besten Genuss empfehlen wir eine Trinktemperatur von 10 bis 12 °C.

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Zusatzinformation

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Volumen 0,75 l
Rebsorte Traminer, Riesling
Jahrgang 2021
Qualitätsstufe Qualitätswein
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 12,0 % vol
Restsüße 3,9 g/l
Säure 9,3 g/l
Oechsle in ° 80-82
Abfüller/Hersteller Sächsisches Staatsweingut GmbH Schloss Wackerbarth, Wackerbarthstraße 1, 01445 Radebeul
Allergen-Hinweis Wein enthält Sulfite.
Beschreibung

Details

Das sächsische Elbtal, am 51. Breitengrad gelegen, gehört zu den sonnigsten Regionen Deutschlands und bietet optimale Bedingungen für Weine mit Spitzenqualität. Begünstigt wird der Weinbau in Sachsen – dem nordöstlichsten Weinbaugebiet Deutschlands – durch die hier vorherrschenden Einflüsse des Kontinentalklimas: Warme, sonnige Tage, kühle Nächte und eine ausgedehnte Reifephase fördern die Bildung ausgeprägter Fruchtaromen in den sächsischen Trauben. Bis in die späte Reife behalten sie außerdem ihre natürliche Frische. Die aus diesen Trauben gekelterten „Cool Climate“-Weine begeistern mit ihrer aromatischen Eleganz, Komplexität und Finesse.

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