Edition Frauenkirche Riesling Weißwein

Fruchtigkeit von weißem Pfirsich

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(16,00 €/l)

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Genießen Sie diesen Wein mit seiner Fruchtigkeit von weißem Pfirsich. Der Geschmack von Honigmelone und Zitrusfrüchten verleiht Frische und Lebendigkeit.

Unsere Edition Frauenkirche passt perfekt zu hellen Fleischgerichten, Fisch und Meeresfrüchten. Für besten Genuss empfehlen wir eine Trinktemperatur von 10 bis 12 °C.

Für die Edition Frauenkirche vermählen wir ausgesuchte Riesling-Trauben miteinander. Nach der Lese wurden die Trauben schonend gepresst und 42 Tage lang im Edelstahltank kalt vergoren. Anschließend lagerten unsere Kellermeister den Wein weitere vier Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank. So erhält der Wein seinen runden Charakter und sein besonderes Aromenspiel.

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Volumen 0,75 l
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2020
Qualitätsstufe Qualitätswein
Geschmack halbtrocken
Alkoholgehalt 11,5 % vol
Restsüße 10,8 g/l
Säure 7,5 g/l
Oechsle in ° 86
Abfüller/Hersteller Sächsisches Staatsweingut GmbH Schloss Wackerbarth, Wackerbarthstraße 1, 01445 Radebeul
Allergen-Hinweis Wein enthält Sulfite.
Beschreibung

Details

Dieser Wein stammt von der Lage „Seußlitzer Heinrichsburg“, einer der besten Lagen Sachsens. Auf dem sonnenverwöhnten Plateau oberhalb der Elbe werden seit dem 13. Jahrhundert Weinreben kultiviert. Besonders ist hier die Kombination aus mächtiger Lösslehm-Schicht, die bis zu zehn Meter in die Erde reicht und einer darunter liegenden Granitschicht. Diese Bodenstruktur verleiht den Weinen exotische Fruchtnoten und Fülle.

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