2019er Weißburgunder trocken

Der elegant-weiche Menübegleiter

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Unser eleganter Weißburgunder verführt mit den Noten von Birne und Aprikose, im Geschmack begleitet von der feinen Schmelzigkeit von Walnüssen.

Dieser Wein passt perfekt zu Gemüsegerichten, Kalbfleisch oder Geflügel. Für besten Genuss empfehlen wir eine Trinktemperatur von 10 bis 12 °C.

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Zusatzinformation

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Volumen 0,75 l
Rebsorte Weißburgunder
Jahrgang 2019
Qualitätsstufe Qualitätswein
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 12,5 % vol
Restsüße in g/l 1,4
Säure in g/l 7,6
Abfüller/Hersteller Sächsiches Staatsweingut GmbH Schloss Wackerbarth, Wackerbarthstraße 1, 01445 Radebeul
Allergen-Hinweis Wein enthält Sulfite.
Beschreibung

Details

Die Weißburgunder-Trauben wurden 35 Tage lang kalt vergoren, bis der Wein durchgegoren war. Anschließend reifte er weitere vier Monate auf der Feinhefe im Edelstahl. Durch den schonenden Ausbau im Weinkeller bleibt das typische Aromenspiel unseres Weißburgunders erhalten.

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