2019er Frühburgunder trocken

Aromen von fruchtigen Waldbeeren, Kirschen und Erdbeeren

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Unser eleganter Frühburgunder begeistert mit den Aromen von fruchtigen Waldbeeren, Kirschen und Erdbeeren.

Wir empfehlen unseren Frühburgunder als Begleiter zur klassischen, deutschen Küche. Genießen Sie den Rotwein bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C. Für besten Weingenuss empfehlen wir den
Wein vorab zu karaffieren.

Nach der Lese wurden die Frühburgunder-Trauben sieben Tage lang auf der Maische im Edelstahltank vergoren und anschließend schonend gepresst. Danach reifte der Jungwein weitere fünf Monate auf der Feinhefe im großen Holzfass. Dies verleiht unserem Frühburgunder seinen runden und vielschichtigen Charakter.

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Zusatzinformation

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Volumen 0,75 l
Rebsorte Frühburgunder
Jahrgang 2019
Lage Seußlitzer Heinrichsburg
Qualitätsstufe Qualitätswein
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 13,0 % vol
Restsüße 0,8 g/l
Säure 5,3 g/l
Oechsle in ° 86
Abfüller/Hersteller Sächsisches Staatsweingut GmbH Schloss Wackerbarth, Wackerbarthstraße 1, 01445 Radebeul
Allergen-Hinweis Wein enthält Sulfite.
Beschreibung

Details

Dieser Wein stammt von der Lage "Seußlitzer Heinrichsburg", einer der besten Lagen Sachsens. Auf dem sonnenverwöhnten Plateau oberhalb der Elbe werden seit dem 13. Jahrhundert Weinreben kultiviert. Besonders ist hier die Kombination aus mächtiger Lösslehm-Schicht, die bis zu zehn Meter in die Erde reicht und einer darunter liegenden Granitschicht. Diese Bodenstruktur verleiht den Weinen exotische Fruchtnoten und Fülle.

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