Wackerbarths Grillgenuss

Ein genussvoller Abend auf Schloss Wackerbarth – was kann es schöneres geben?

Verwöhnen Sie Gaumen und Sinne in unserem Gasthaus: Der Start erfolgt mit einem Glas Sekt zur Begrüßung. Anschließend erwartet Sie ein ausgewogenes und reichhaltiges Grillbuffet, begleitet von unseren „Cool Climate“-Weinen.

Neben zahlreichen Vorspeisen und Beilagen darf am Ende des Abends der süße Abschluss mit einem Kaffee nicht fehlen.

Lieferzeit 4-5 Werktage
Grillgenuss am 10.07.2024
79,00 €
Inkl. 19% MwSt. , exkl. Versandkosten
Grillgenuss am 07.08.2024
79,00 €
Inkl. 19% MwSt. , exkl. Versandkosten
Grillgenuss am 28.08.2024
79,00 €
Inkl. 19% MwSt. , exkl. Versandkosten

Beschreibung

zur Begrüßung

 

Hommage 1836 extra trocken

 

 

Vorspeisen & Beilagen

 

Melonensalat mit mariniertem Feta

 

Mediterraner Fregola-Salat & Oliven

 

Endiviensalat mit Kartoffeldressing

 

Getrüffelter Kartoffelsalat 

 

Zitronen-Thymian-Kartoffeln

 

Heimisches Ofengemüse

 

mit Pfeffer marinierte Grilltomate

 

 

Frisch vom Grill

 

Bratwurst & knuspriger Schweinebauch
(Land- & Wildfleischerei Schempp)

 

Rinderkotelett Florentiner Art (oder T-Bone)

 

auf der Kirschholzplanke geräuchertes Lachsforellenfilet
(Fischzucht Ermisch)

 

gegrillte Hähnchenschenkel
(Geflügelhof Weber)

 

Grill-Camembert
(Käserei Vetter)

 

 

Desserts

 

Brownie vom Grill

 

Zitronengras-Crème Brûlée

 

 

Dips & Saucen

 

Selbstgemachte BBQ-Sauce

 

Paprika-Aioli

 

Chimichurri

 

Kräuterbutter

 

Mango-Curry Sauce

Weitere Informationen

Beginn18:00 Uhr

inkl. Begrüßungssekt, reichhaltigem Grillbuffet mit Vorspeisen und Desserts, ½ Flasche Qualitätswein, Wasser und Kaffee
Dauer4 Stunden

Aktivierung erforderlich

Durch das Klicken auf dieses Video werden in Zukunft YouTube-Videos auf dieser Webseite eingeblendet. Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass nach der Aktivierung Daten an YouTube übermittelt werden. Sie können mit einem Klick dauerhaft das Abspielen aktivieren oder in den Datenschutzhinweisen auch dauerhaft wieder rückgängig machen.

Aktivierung erforderlich

Durch das Klicken auf dieses Video werden in Zukunft Vimeo-Videos auf dieser Webseite eingeblendet. Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass nach der Aktivierung Daten an YouTube übermittelt werden. Sie können mit einem Klick dauerhaft das Abspielen aktivieren oder in den Datenschutzhinweisen auch dauerhaft wieder rückgängig machen.

Aktivierung erforderlich

Durch das Klicken auf dieses Video werden in Zukunft Custom-Videos auf dieser Webseite eingeblendet. Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass nach der Aktivierung Daten an YouTube übermittelt werden. Sie können mit einem Klick dauerhaft das Abspielen aktivieren oder in den Datenschutzhinweisen auch dauerhaft wieder rückgängig machen.