2017er Kerner trocken

Feinfruchtiger Weintyp

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Unser Kerner ist ein feinfruchtiger Weintyp. Mit seinem Bukett erinnert er an exotische Honigmelone und saftige Ananas, die im Geschmack von frischer Grapefruit abgerundet werden.
Dieser Wein ist ein vielseitiger Essensbegleiter: Er passt perfekt zu asiatischen Gerichten, aber auch zu Pasta oder der typisch deutschen Küche. Für besten Genuss empfehlen wir eine Trinktemperatur von 10 bis 12 °C.

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Zusatzinformation

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Volumen 0,75 l
Rebsorte Kerner
Jahrgang 2017
Qualitätsstufe Qualitätswein
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 12,5 % vol
Abfüller/Hersteller Sächsiches Staatsweingut GmbH Schloss Wackerbarth, Wackerbarthstraße 1, 01445 Radebeul
Allergen-Hinweis Wein enthält Sulfite.
Beschreibung

Details

Für diesen Kerner verarbeiten wir in unserer Manufaktur schonend Trauben aus verschiedenen Lagen. Nach der Lese haben unsere Kellermeister die Trauben von zehnjährigen sowie über 30 Jahre alten Rebstöcken zunächst getrennt voneinander über 30 Tage kalt vergoren und erst danach miteinander vermählt. Das verleiht dem Wein sein typisches, elegantes Aromenspiel. Nach dieser Hochzeit lagerte der Kerner weitere vier Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank.

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