2019er Scheurebe

Eleganter Wein mit würzigem Bukett

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(19,87 €/l)

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Der feinwürzige Duft von Schwarzer Johannisbeere, abgerundet von den Aromen saftiger Maracuja – genießen Sie unsere aromatische Scheurebe.
Der Wein passt perfekt zu asiatischen Gerichten und fruchtigen Desserts. Für besten Genuss empfehlen wir eine Trinktemperatur von 10 bis 12 °C.

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Volumen 0,75 l
Rebsorte Scheurebe
Jahrgang 2019
Lage Seußlitzer Heinrichsburg
Qualitätsstufe Qualitätswein
Geschmack halbtrocken
Alkoholgehalt 11,5 % vol
Restsüße in g/l 8,5
Säure in g/l 7,1
Abfüller/Hersteller Sächsiches Staatsweingut GmbH Schloss Wackerbarth, Wackerbarthstraße 1, 01445 Radebeul
Allergen-Hinweis Wein enthält Sulfite.
Beschreibung

Details

Um die besondere Aromatik dieses Weins zu fördern, haben wir die Scheurebe-Trauben von der „Seußlitzer Heinrichsburg“ an zwei Tagen gelesen und zunächst jeweils separat vergoren. Nach der 25-tägigen gezügelten Gärung wurden sie miteinander vermählt. Anschließend reifte der Wein weitere vier Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank.

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