2017er Blaufränkisch trocken

Kräftig mit rauchiger Note

Mehr Ansichten

18,90 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
(25,20 €/l)

Verfügbarkeit: Auf Lager

Unser Blaufränkisch begeistert mit seinem würzigen Duft von rotem Pfeffer und Waldbeeren, im Geschmack abgerundet von reifen Tanninen.

Wir empfehlen diesen Rotwein als Begleiter zur klassisch deutschen Küche, wie rosa gebratener Entenbrust mit Rotkohl. Genießen Sie unseren Blaufränkisch bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C. Für besten Weingenuss empfehlen wir, den Wein vorab zu karaffieren.

Lieferzeit: 2-3 Werktage

ODER
Zusatzinformation

Zusatzinformation

Volumen 0,75 l
Rebsorte Blaufränkisch
Jahrgang 2017
Prämierung Silber (Concours International de Lyon/ Landesweinprämierung)
Qualitätsstufe Qualitätswein
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 13,0 % vol
Restsüße in g/l 1,5
Säure in g/l 6,1
Abfüller/Hersteller Sächsiches Staatsweingut GmbH Schloss Wackerbarth, Wackerbarthstraße 1, 01445 Radebeul
Allergen-Hinweis Wein enthält Sulfite.
Beschreibung

Details

Die Trauben der sechsjährigen Rebstöcke wurden per Hand gelesen und anschließend 15 Tage auf der Maische im Holzgärständer spontan vergoren. Danach lagerten unsere Kellermeister den schonend gepressten Jungwein weitere acht Monate auf der Feinhefe im Barrique. Dies verleiht dem Rotwein seinen körperreichen, fruchtigen Charakter.

Wir empfehlen auch