2016er Radebeuler Paradies Riesling Spätlese

himmlischer Weingenuss

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Genießen Sie einen himmlischen Riesling aus dem Paradies: Der fruchtsüße Wein verzaubert mit einem exotischen Hauch von Maracuja und Pfirsich. Im Geschmack eröffnen sich Noten von saftiger Grapefruit und der feinen Mineralität der Lage Paradies.


Unsere Riesling Spätlese aus dem Paradies wurde im Falstaff-Weinführer mit 89 Punkten bewertet. Falstaff sagt:

"Komplexe Rieslingfrucht, Nektarine, Pfirsichkern. Saftiger Gaumen, eher leichtgewichtig im Extrakt, recht zart, fast ein Kabinettstil, gute Balance, reife Säure, dezente Süße, transparenter Bau, klar und appetitlich."

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verfügbar ab 14.12.2017
Volumen 0,5 L
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2016
Lage Radebeuler Paradies
Prämierung 89 Punkte Falstaff
Qualitätsstufe Prädikatswein Spätlese
Geschmack fruchtsüß
Alkoholgehalt in vol % 9,0
Abfüller/Hersteller Gutsabfüllung Sächsisches Staatsweingut GmbH Schloss Wackerbarth
Allergen-Hinweis Enthält Sulfite.
Beschreibung

Details

Nach der Handlese wurden die Trauben schonend gepresst. Die gezügelte Gärung des Weines wurde nach 30 Tagen gestoppt, um sein besonderes Aromenspiel und die ausgeprägte Restsüße zu erhalten. Im Anschluss daran lagerten unsere Kellermeister diesen Riesling weitere sechs Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank.

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