2016er Goldener Wagen Traminer Spätlese

Unsere Spezialität mit Rosenduft

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Unsere Spezialität – der Traminer – betört mit seinem Duft von blühenden Rosen und fruchtigen Litschi-Aromen, die perfekt in die feine Mineralität der königlichen Weinbergslage eingebunden sind.
Der sächsische Traminer ist der perfekte Begleiter für feine Leberpasteten, edlen Blauschimmelkäse und süße Nachspeisen. Genießen Sie den Wein bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 °C.

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Volumen 0,5 L
Rebsorte Traminer
Jahrgang 2016
Lage Radebeuler Goldener Wagen
Qualitätsstufe Prädikatswein Spätlese
Geschmack fruchtsüß
Alkoholgehalt in vol % 12,0
Restsüße in g/L 38,2
Säure in g/L 7,0
Oechsle in ° 94
Lesedatum 26.09.2016
Abfüller/Hersteller Gutsabfüllung Sächsisches Staatsweingut GmbH Schloss Wackerbarth
Allergen-Hinweis Enthält Sulfite.
Beschreibung

Details

Nach einer selektiven Handlese haben Wackerbarths Kellermeister die Trauben schonend gepresst. Im Anschluss an die 43-tägige Gärung reifte der Traminer weitere sechs Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank. Der behutsame Ausbau im Weinkeller bringt die feinen, mineralischen Noten des »Goldenen Wagens« sowie die typischen Aromen des sächsischen Traminers besonders gut zur Geltung.

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