2014er Riesling & Traminer

Die verführerische Komposition

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Wir Winzer von Schloss Wackerbarth sind 850 Jahren Weinbautradition in Sachsen verpflichtet. Warme Tage mit vielen Sonnenstunden, kühle Nächte und eine lange Reifezeit unserer traditionellen Rebsorten begünstigen aromareiche „Cool Climate“ - Weine.


Unsere harmonische Komposition aus Riesling und Traminer verführt mit dem eleganten Duft von Rosen. Im Geschmack eröffnen sich feine Aromen von fruchtigen Zitrusfrüchten und grünem Apfel.


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Volumen 0,75 L
Rebsorte Traminer, Riesling
Jahrgang 2014
Prämierung Goldmedaille Gebietsweinprämierung 2016
Qualitätsstufe Qualitätswein
Geschmack halbtrocken
Alkoholgehalt in vol % 10,5
Restsüße in g/L 14,4
Säure in g/L 7,9
Abfüller/Hersteller Gutsabfüllung Sächsisches Staatsweingut GmbH Schloss Wackerbarth
Allergen-Hinweis Enthält Sulfite.
Beschreibung

Details

Sachsen ist nicht nur das nordöstlichste, sondern auch eines der kleinsten Weinanbaugebiete Deutschlands. Begünstigt wird der Weinbau am 51. Breitengrad durch das vorherrschende Kontinentalklima: Das Elbtal gehörte 2015 zur Region mit den meisten Sonnenstunden in ganz Deutschland und bietet daher optimale Bedingungen für Weine mit Spitzenqualität. Der Wechsel von warmen Tagen und kühlen Nächten und die langsame Reifung der Trauben sichern die Speicherung von Aromen in den sächsischen Trauben und begünstigen aromareiche „Cool Climate“-Weine.

Nach beendeter Gärung erfolgte ein 4-monatiger Ausbau der Cuvéepartner auf der Feinhefe im Edelstahltank. Dies verleiht dem Wein einen runden und fülligen Charakter. Dieser Wein passt perfekt zu herzhaften Pasteten, kräftigen Salatvariationen und Desserts. Genießen Sie unsere Cuvée bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12°C. Dieser Wein hat eine Lagerfähigkeit von 3 Jahren.

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