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Unser mineralisch geprägter Spätburgunder lockt mit einem herrlich saftigen Aroma vom Amarenakirschen. Im Gaumen ergänzen sich kräftige Tannine mit dem Schmelz herber Zartbitterschokolade. Die spielerischen Fruchttöne werden durch den Ausbau im Barrique von einer sanften Rauchnote eingefangen. Probieren Sie diesen Wein zu kräftigen Wildgerichten mit dunklen Saucen.
Eine Sekt-Rarität aus handverlesenen sächsischen Traminer-Trauben. Nach klassischer Flaschengärung reift der Sekt viele Monate in der Flasche auf der Hefe und wird sorgfältig vier Wochen lang von Hand gerüttelt. So entfaltet sich sein Bukett aus betörendem Rosenduft und zarten würzigen Noten von Muskatnuss und Nelken. Der Jahrgangssekt bezaubert mit sanftem Schmelz und feiner Perlage – ganz nach feiner sächsischer Art zu genießen.
Unseren Frühburgunder prägen kräftige Aromen von rauchiger Vanille und schmelzig-herber Zartbitterschokolade. Im Mund öffnen sich Aromen von roten Beeren. Wir empfehlen Ihn als perfekten Begleiter zur klassisch-deutschen Küche.
Unsere Weißburgunder Spätlese lockt mit einem Aroma von exotischen Kokos- und würzigen Nussnoten. Vom Holz geküsst entfalten sich ein rauchiger Vanille-Ton und der Schmelz von feinem Hefegebäck. Probieren Sie ihn zu Gemüsegerichten mit Kalbfleisch oder Geflügel.
Unsere Auslese vom Grauburgunder verführt mit würzigen Noten von Karamell und Honig. Die feine Fruchtigkeit saftiger Birnennoten verbindet sich mit buttrigem Schmelz zu höchstem Genuss. Diese Auslese ist der perfekte Begleiter zu kräftigem Blauschimmelkäse.